Hotel
Vescovado
L’eleganza e l’accoglienza
di una residenza d'epoca
Ubicato in uno splendido palazzo d’epoca che si affaccia sul Golfo di Noli, l'hotel de charme Vescovado, che dispone di 8 camere distribuite su tre piani, è nato per offrire la possibilità di soggiornare in un'incantevole dimora dotata di ogni comfort ma ancora avvolta nel fascino della sua storia antica.
La struttura è raggiungibile direttamente dalla strada, attraverso un primo ascensore panoramico, per passare alla funicolare, da cui si accede direttamente all’ingresso del palazzo. In alternativa, è possibile percorrere un breve tratto pedonale che, all'interno delle mura del borgo medievale di Noli, conduce al portone dell’edificio.
Un tempo frequentata da monsignori e nobili, oggi la dimora è riservata a ospiti e viaggiatori in cerca di raffinato relax. Meta esclusiva di vacanze balneari estive, rappresenta la scelta ottimale anche per chi, nelle altre stagioni dell’anno, vuole passeggiare godendo del silenzio della natura, o per coloro che desiderano praticare sport outdoor, grazie a un entroterra a tratti aspro e selvaggio, immerso nel verde della macchia mediterranea, senza però rinunciare allo stile di una location unica nel suo genere.
Ristorante
Vescovado
Una stella che brilla sul Golfo di Noli
Stella Michelin dal 2009, dalle stanze affrescate del 400, in estate il Ristorante Vescovado si trasferisce sulle incantevoli terrazze panoramiche di questa magnifica residenza storica.
Il profumo delle erbe aromatiche e la vista che si perde da Levante a Ponente fanno di questa location un posto assolutamente unico.
Chef GiuseRicchebuono, alla guida della cucina del Vescovado coadiuvato dal talentuoso chef Alberto Moretti, offre piatti che hanno segnato oltre 30 anni di storia della ristorazione in Liguria. Materie prime rigorosamente del territorio, esclusivamente di stagione, selezionate con attenzione maniacale e trattate con il massimo rispetto, consentono di creare piatti che rappresentano l'eccellenza ligure di terra e di mare.
Una cantina ricca di etichette pregiate provenienti dal territorio ma anche dal vecchio continente così come dal nuovo mondo, un’accoglienza calorosa e un servizio impeccabile, contribuiscono a rendere l’esperienza al Ristorante Vescovado ancora più appagante e memorabile.
L’Orto del
Vescovado
Un’oasi verde che si affaccia sul mare
Nato nell’estate del 2022, l’Orto del Vescovado, affidato alla gestione e alle cure di Pier Ravera, apprezzato sommelier già consulente di diverse realtà di alta ristorazione, si sviluppa lungo una delle fasce verdi che circondano il Palazzo Vescovile, nel tratto che si affaccia sul mare e poco più in là, sui tetti rossi e sulle torri del borgo antico di Noli, incorniciato dal verde degli ulivi e dei limoni.
L’Orto offre la possibilità di trascorrere qualche ora in un ambiente informale ma raffinato sorseggiando un calice del miglior vino ligure o di bollicine, accompagnato da focacce gourmet e tapas sfiziose che si ispirano alla tradizione ligure, il tutto preparato con ingredienti rigorosamente locali e con ortaggi coltivati sul posto.
Che si tratti di una breve sosta, di un aperitivo o di un dopocena, L’Orto del Vescovado è il posto ideale dove coniugare gusto, divertimento e relax insieme agli amici o per un romantico tête-à-tête fuori da luoghi comuni.
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L 234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link: https://www.rna.gov.it/
Vescovado
Hotel de Charme - Restaurant
Piazzale Rosselli, 13
Lungomare Marconi (lift)
17026 Noli (Sv) - Italy
+39 019 7499 059
reception@hotelvescovado.it
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Bino
Restaurant
Via Aonzo, 31R
(Museo della Ceramica)
17100 Savona - Italy
+39 019 5281 517
bino@ricchebuonochef.it
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